이번 추석 선물세트는 한우를 해볼까 합니다.
사실 18세 이상부터 코로나 백신 접종이 실시되고 있는 이 시기에 잘 먹고 잘 쉬어야 무사히 백신 접종을 넘길 수 있다고 하더라고요.
그래서 올해는 부모님께 한우 선물세트로 준비해볼까 생각했어요.
인터넷으로 주문하는 것은 처음이라 반신반의 상태에서 이웃분들의 적극적인 추천으로 조은시장 정읍 산외한우마을에서 주문해봤는데 올 추석 한우 선물세트는 이쪽으로 결정!
땡땡!
이번에 주문한 한우 선물세트는 이번에 백신을 맞아서 좀 힘드셨던 장인어른께 선물했어요.
인터넷으로 주문하는 것은 처음이라 반신반의 상태에서 이웃분들의 적극적인 추천으로 조은시장 정읍 산외한우마을에서 주문해봤는데 올 추석 한우 선물세트는 이쪽으로 결정!
땡땡!
이번에 주문한 한우 선물세트는 이번에 백신을 맞아서 좀 힘드셨던 장인어른께 선물했어요.
제가 주문한 한우 선물세트는 1등급 현무금바구니 11호인데 인기있는 부위만 담은 알찬 2~3인용 세트입니다!
인터넷으로 주문하는 것에 의심이 들었는데 받자마자 의심하던 제가 부끄러웠어요. 오전에 결제했더니 다음날 바로 배송되고 꼼꼼하게 배송된 상태와 함께 고기 상태도 훌륭했어요!
단, 상품이 도착하는 즉시 냉장 보관하고 10일 이내에 섭취하는 것을 권장하고 있습니다!
나는 냉장 보관하고 3일 후쯤 먹었어요.
조은시장 정읍 산외한우마을 한우의 구성은? 차돌박이 등심 200g, 알로와이요 150g, 특수부위 보습육 150g, 탕용 500g 총 1kg, 1등급 한우로 구성!
맛있는 부위만 골라 넣어줘서 너무 알찬 느낌이었어요!
그리고 또 하나 개봉해서 마음에 드는 부분이 선물용이라 좀 신경 써서 포장을 했으면 했는데 스티로폼 박스 포장까지도 신경 써서 고급스럽고 내부도 금바구니로 포장해서 부모님 추석 선물세트로도 안성맞춤이었거든요.
그리고 부위별로 포장이 되어 있어서 어떤 부위를 먹는지 포장지에 적혀 있어서 골라 먹는 재미도 있고 보관도 쉽고 각자 나눠서 요리해 먹을 수 있는 점도 굉장히 좋았습니다.
그리고 부위별로 포장이 되어 있어서 어떤 부위를 먹는지 포장지에 적혀 있어서 골라 먹는 재미도 있고 보관도 쉽고 각자 나눠서 요리해 먹을 수 있는 점도 굉장히 좋았습니다.
장인어른 선물이라서 가지고 시댁에 갔어요. 없는 요리 솜씨지만 최선을 다해 음식을 만들었습니다.
소고기도 구워주고 몇 가지 곁들이는 반찬과 1등급 한우로 미역국도 끓였어요.차돌박이, 알로이요, 포섭살 순으로 배치해 둔다.
부위별로 포장된 것을 모두 찢어서 칼로 잘라야 하는 줄 알았는데 조은시장에서 포장할 때 미리 다 적절한 두께로 잘라서 포장한 거였어요!
이 모든 것을 꺼내 보니 구이용으로 알맞게 슬라이스되어 있는 것이 보였습니다.
여러분, 이 영상을 보면 너무 배고플 수도 있어요. 주의요망wwww여러분, 이 영상을 보면 너무 배고플 수도 있어요. 주의요망wwww마블링 차돌박이 소가장 냉장 차돌박이 200g저는 개인적으로 차돌박이를 제일 좋아하는데 차돌박이 마블링 봐주세요~지글지글 철판에 구우니 육질 사이로 스며든 지방이 녹아내렸어요~ 와 이게 정말 고소한 감칠맛이 나요!
부드러운 식감에 소고기를 잘 먹지 않는 우리 딸도 잘 먹었습니다!
!
사실 딸은 씹는 것을 싫어하는 것 같아서 고기를 잘 먹지 않거든요!
엄청 많이 먹었어요. 근데 조은시장 정읍 산외한우마을 한우는 말랑말랑한지 너무 잘 먹어서 이건 뭐… 딸을 위해서 매번 주문해야 하나 싶었어요.26개월만에 이렇게 고기를 먹어본건 처음이야 (결론은 딸도 맛있는 걸 먹는 아이였네요…) 소고기 육향 알로와요?냉장 알로와요 150g소고기 굽는 냄새는 아무거나 괜찮은데요~(저는 소고기를 정말 좋아하거든요) 특히 알로와이요 고기향은 정말 최고였어요!
한우 알로이요를 보니 살코기와 마블링이 적당히 섞여있더라구요~ 실제로 구워먹으니 부드럽고 느낌이 적습니다.
(쇠고기 많이 먹으면 느끼한 거 알죠?)미끈미끈하게 구워진 알로와요를 먹으면 입안에서 녹는다구요!
그냥 먹어도 맛있고 염장에서 먹어도 맛있고 쌈 싸 먹어도 맛있어~ 또 먹고 싶네요. 보섭살은 처음이야~~냉장특수부위는 랜덤발송 150g특수부위의 경우 랜덤 발송해주지만 소 한마리에서 소량으로 생산되는 부위입니다.
내가 받은 날짜에는 보섭살을 보내줬어요. 보섭살? 처음 먹어보는데 알로와요에 이은 허리 아랫다리에 살코기라고 하네요.육회에도 사용하기 좋은 부위라던데 구이로 먹었는데 정말 얇더라구요!
정말 입안에 넣으면 3번 씹으면 없어지는 맛?? 정말 얇고 부드러워요~ 입이 따끈따끈해요. 엄마도 보섭살 맛있다고 칭찬해주셨어요. 살코기는 역시 미역국에 냉장국 500g.국물 재료 500g은 조금 남기고 다들 미역국 끓이는 데 썼어요!
국물 같은 경우는 고기조림을 해도 되고 다용도로 활용이 가능해서 그런지 덩어리째 보내주신 거예요.미역국도 보글보글 끓여 먹는데 소고기의 깊은 맛이 묻어나는 것 같아~ 국물이 최고였어요.저희 아이도 마지막으로 미역국에 밥을 넣어서 한 그릇 먹었어요.쯔플에 비해서는 좀 부족한 것 같지만 1등급 한우로서는 고기가 신선하고 부드러워서 각 부위별로 만족스러운 맛이었어요.아버지가 너무 좋아하셨는데 생일도 아닌데 이렇게 호들갑스럽게 해주셔서 한우까지 먹으니까 든든하다고 하더라고요. 고맙다고 계속 말씀하셔서 창피했어요. 제가 이번 계기를 통해서 소고기도 인터넷으로 구입해도 되는구나 하는 것을 경험하게 되었고, 올해 추석 선물은 한우 선물세트로 시댁이나 친정, 그리고 소중한 분들께는 한우로 추석을 선물하고자 합니다.
코로나 시국을 잘 먹고 잘 쉬는 추석을 보낼 수 있도록 추석 선물세트는 한우에!
한우 선물세트는 조은시장 정읍 산외 한우마을을 추천합니다.
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