바삭한 에그타르트 부드럽고
지난 일요일에 첫눈이 내렸는데 벌써 금요일 지난 밤에도 살짝 하얀 눈이 내리더군요. 첫눈이 오면 기도해야 되는데 아이처럼 기도했어요. 간절히~~ 눈이 온 후 날씨가 많이 추워졌어요.감기에 조심해 주셨으면 해서 부드럽고 바삭한 고급 디저트에 구타르트를 붙이는 과정을 소개하려고 합니다. 고급 디저트 에그타르트 필링을 만드는 첫 단계 노른자, 설탕, 소금을 한 그릇에 넣고 가볍게 섞습니다. 2단계는 우유, 생크림, … Read more