나름 괜찮았던 화성 향남 맛집 ..
> 흑산도 오리지날 홍어는 마리당 60~70만원선에 거래된다고 합니다. 그걸 예전에 홍도 다녀오면서 흑산도에서 먹었다는 것 아닙니까. 흑산도 홍어는 육지의 것과 달리 색이 선홍빛에 가까운데 이유는 이렇습니다. 육지 홍어는 보통 나주 영산포를 생각하는데 색은 거무튀튀한 홍색입니다. 흑산도에서 홍어가 뭍으로 나오면 삭혀서 먹기 때문입니다. 흑산도 홍어 때깔 좋죠~~. > > > > > … Read more