안녕하세요 들꽃향기입니다.
밖에서 사 먹는 음식이 아무리 맛있어도어머니가 만들어준 홈메이드에 비할 수가 있을까요?맛 + 영양 + 어머니의 사랑이 더해지면세상에서 가장 맛있는 음식이 탄생된답니다.
요즘은 좋은 주방용품과 사용하기 편리하도록시판 제품들이 너무 잘 나와서간식 만드는 것도 어렵지 않더라고요.오늘은 #간단한간식만들기 를 보여드릴 건데요.#테팔블렌더 가 도와주어 정말 편하게 요리했어요.요리는 장비빨이라고 해도 과언이 아닐 정도로잘 들여놓은 주방용품 하나가 몇 사람 몫을 하는 것 같아요.수고스러움을 덜어주는 건 물론이고더 빠른 요리가 가능하도록 도와준답니다.
사용하면서 초스피드라 깜놀~~!
정말 눈 깜짝할 사이에 휘리릭 작동이 된답니다.
잠시 딴생각을 하는 건 금물~~집중하지 않으면 언제 끝났는지 알 수 없을 정도로 정말 스피드해요.^^
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간식으로 좋은 #핫케이크만들기 를 했는데요.반죽해서 곱게 구워주고생크림을 올리고 아몬드를 갈아서 솔솔 뿌려주니더 건강하고 맛있게 먹을 수 있었어요.
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#테팔푸드스타터 는 2 in 1으로 주방에 들여놓으면두루두루 사용할 수 있어요.만능이라고 해도 될 만큼 다양하게 활용이 가능해요.야채 채썰기를 비롯하여, 편썰기, 다지기는지난번에 제가 보여드렸는데요.오늘은 지난번에 보여드리지 않은#반죽기, 유화 기능을 중점적으로 보여드릴게요.
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각종 채소류를 슬라이스할 수 있는 슬라이스 칼날이에요.지난번에 파를 썰어보고 깜놀했는데…이번에는 오이를 썰어 보았어요.얇고 똑 고른 사이즈가 대박이어서저절로 감탄이 나온답니다.
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작동되기가 무섭게 오이 한 개가순식간에 슬라이스가 되는데 속도가 장난 아니죠?제가 칼로 썰면 이렇게 균일하게 나오기가 어려워요.균일한 모양뿐만 아니라 시간도 많이 걸리는데역시 장비빨이 얼마나 큰 역할을 하는지다시 한번 알게 되었답니다…^^
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믹서기의 파워는 어느 정도인지 궁금하시죠?지난번에는 얼음을 갈아보았는데오늘은 단단한 견과류인 아몬드를 갈아볼 거예요.
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1단으로 맞춰서 잠시 작동시켜주었을 뿐인데이렇게나 곱게 갈아지다니 언빌리버블~~!
이 정도일 줄은 몰랐는데순식간에 갈아져서 제 눈을 의심했답니다.
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800W의 고성능 모터와 강화유리 재질의 믹서 용기로파워력도 최고지만 위생적으로 사용할 수 있어요.사용 후에는 이렇게 분리가 되는데요.분리형 칼날로 용기를 본체에서 안전하게 분리할 수 있어 사용 후에손 베일 위험 없이 깨끗하게 세척이 가능해요.믹서기 사용하다 보면 설거지를 하면서손이 베이지 않도록 주의를 기울여야 하는데테팔 푸드 스타터는 분리형 칼날로세척하기에도 참 용이하답니다~~^^
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다지기와 반죽기를 함께 할 수 있는 칼날로스테인리스 부분은 다지기를 할 수 있고요.검은색으로 된 부분은 스콘이나 머핀 등의베이커리 도우나 수제비 반죽을 할 수 있어요.저는 여기에 핫케이크 가루를 믹싱해 주려고요.
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핫케이크 가루 250g, 계란 1개, 우유 130ml를 넣어줍니다.
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반죽이 휘리릭~~제과제빵 할 때도 정말 유용하겠더라고요.테팔 푸드 스타터는 손이 많이 가는 다지기는 물론 채썰기, 슬라이스, 베이킹 반죽까지 가능한 만능 재주꾼이어서몇 인분을 혼자서 해내는지 모르겠어요.정말 기특합니다~~^^아이들 간식을 만들어 주고 싶은데주방에서 보내는 시간이 길어서 부담되신다면편하게 사용할 수 있어요.
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덕분에 반죽하는 시간도 정말 금방이었답니다.
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포도씨유를 두른 후 키친타올로 닦아주었고반죽을 적당히 올려놓았습니다.
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약불로 구워주면 되는데위에 구멍이 전체적으로 올라오면 뒤집어주면 돼요.
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뒤집어서 1~2분 정도 더 구워주면핫케이크 만들기 완성이에요~~~핫케이크는 부드러워서 그냥 먹어도 맛있지만달달하고 맛있는 단맛을 위해 생크림을 올려보려고요.
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마요네즈 제조나 베이커리 재료를 유화할 수 있는유화용 디스크를 사용할 거예요.
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휘핑크림 1팩과 설탕 2숟가락 넣었어요.이 정도의 단맛이면 적당하더라고요.
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생크림을 만들려면 얼음 받쳐서 핸드믹서로 한참을 돌려주어야 하는데 와우~!
생크림을 만들 수 있을 거란 건 1도 생각하지 못했는데 베이커리 재료를 유화할 수 있다고 해서 해봤는데 정말 잘 되더라고요^^단시간에 요리가 가능하도록 5가지 칼날과 대용량으로 수고스러움과 조리시간도 줄일 수 있어이젠 요리하는 게 더 쉽게 느껴집니다.
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잘 들여놓은 주방용품 하나로요리하는 시간도 단축되고 힘이 덜 들어서요리하면서 더 즐겁기도 해요.예전에는 요리 한번 하려면재료 손질하다가 지치기도 해서요리가 중간쯤 지나면 힘이 부치기도 했는데제가 해야 하는 일을 이렇게 뚝딱 해결해 주니그야말로 핸드 오브 가드입니다~~^^
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음식을 만들고 나면 또 다른 미션인설거지가 기다리고 있지요.그렇다고 누가 대신해 주는 것도 아니어서끝날 때까지 다 끝난 게 아닌데….테팔 푸드 스타터는 이렇게 하나씩 분리가 되어 설거지도 쉽습니다.
어느 것 하나 빠지지 않는 팔방미인 아닌가요?이젠 테팔 블렌더로 요리를 쉽게 해보세요.저처럼 요리를 쉽고 수월하게 하고 싶다면롯데홈쇼핑에 가면 직접 만나볼 수 있어요~~^^이 포스팅은 테팔로부터 제품과 원고료를 받아 작성하였습니다