현백무역센터 팝업스토어
퀸아만 베이커리 카페 “테니”
#현백무역센터점 지하식품관
가끔 회사에서 점심을 먹으러
정말 싫을 땐 핑계거리를 찾아 나가서 빵을 쳐다본다.
근처의 카페나 빵집을 찾기가 지루한 하루였습니다.
나는 무작정 코엑스 옆 현백의 지하로 들어갔다.
처음 현백 지하음식관에 왔을 때,
내가 모르는 베이커리 카페가 너무 많아
뭐든지 먹고 싶은 욕망이 솟아올랐다.
그러나 각 음표를 개별적으로 제어해 보겠습니다.
퀴노아만 판매하는 팝업스토어 테니
한 번도 본 적이 없어서 이번에는 새로운 곳인 것 같았어요. 과자도 먹고 싶었는데
아망왕후님의 크로플 아트 오브 팡오쇼콜라 꼭 먹어보겠습니다.
한걸음 더 나아가야겠다는 각오로 여기저기 둘러보다가 홀린 듯이 사버렸습니다.
#퀴노아망 판매합니다
차이나망의 종류는 매우 다양했다.
피스타치오 라즈베리
초콜릿
레몬
복숭아
애플 시나몬
로터스
꾸미지 않은
얼그레이
시나몬
말차
커피 캐러멜
콩데
가장 사고 싶었던 퀸 아만드는 “아르망”이었습니다.
매우 빠르고 맛있어 보였습니다.
Aman 여왕이 “얼 그레이”를 맛볼 수 있다고 상상하기 어려웠습니다.
고민 끝에 기본 시나몬 맛과 인기 있는 피스타치오 맛으로 정하고 집으로 가져왔습니다.
직장에서 먹으려고 했지만 온갖 부스러기와 부스러기로 재난을 각오하고 또 참았다.
# 아만 여왕에게 컷
계피가 너무 아삭아삭해 보였는데 에어프라이어에 돌리는게 예의라고 생각해서 180도에서 2~3분 돌렸어요.
보기와 같이 아삭아삭하고 알갱이 사이에 계피가루가 딱 들어있어서 맛있었어요. 너무 기름지지 않을까 걱정했는데 속이 촉촉한 느낌보다는 딱딱하고 두툼한 식감이라 더 맛있게 먹었어요.
피스타치오 안에 피스타치오와 라즈베리잼이 들어있는데 생각보다 양이 적어서 아쉬웠어요. 그래도 라즈베리의 존재감은 컸다.
피스타치오의 뒷맛을 상큼하게 만들었습니다.
초코로 덮인 겉부분이 인위적인 맛이 아니라서 좋았어요.
나는 여전히 피스타치오보다 기본 계피 맛이 더 좋았습니다.
테니 카페는 성수동에 있는 것 같은데, 구매 영수증을 지참하면 원하는 음료가 공짜라고 하더라고요. 멈출 일 있으면 가!
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